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最新纶乱视频亚洲第九页第十七 原创只加面粉和水,就能做出外焦里软的白面包,太适合懒人了

这段时间入手了一款比利时进口的面包预拌粉,只需要加水就能做出好吃的白面包,这可是帮了我的大忙了,自己做的面包虽然好吃,但是制作过程特别麻烦,需要用到的原材料太多,油,盐,糖,黄油,牛奶等等这些是最基础的,一不小心没有控制好用量,面包就失败了,用预拌粉可就简单多了,而且用预拌粉做出来的白面包,里面添加了裸麦粉和麦芽,做出来的口感是欧包的口感,外壳脆脆硬硬,里面又十分柔软,而非我们常见的日式软面包的口感最新纶乱视频亚洲第九页第十七,这种面包吃起来会更加健康一些。

小贴士:

做面包的过程只需加面粉和水最新纶乱视频亚洲第九页第十七,特别适合懒人最新纶乱视频亚洲第九页第十七,如果喜欢口感丰富一些的最新纶乱视频亚洲第九页第十七,可以在第一次发酵后往面团里加些坚果最新纶乱视频亚洲第九页第十七,蔓越莓的最新纶乱视频亚洲第九页第十七,非常好吃。

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5最新纶乱视频亚洲第九页第十七,将发酵好的面团再放回厨师机里搅拌大概一分钟,给面团排气,然后可以把面团团成一个大大的圆形直接置于烤盘上,也可以像我这样,分成几个小点的面团,装入面包模具里,二次发酵大约半小时,在面包表面筛上一层面粉,用锋利的刀片随意割出花纹。

4,揉好的面团盖上一块湿布,常温发酵大约40分钟,面团发酵至原来的两倍大,里面的气孔充盈即可。

7,烤好的面包可立即取出,放凉以后装入密封袋,常温保存。

1,准备500克的魔法白面包粉,另外准备好清水。

小朋友一开学,我就得坚持每天做早餐了,有时候早上起不来,实在想多睡一会儿,所以我经常我做些面包来当早点,买的面包总有人说不健康,那我们自己做的面包可算是健康了,反正下午有大把的时间,我可以抽出三四个小时来做面包,每次做两三天的量,虽然辛苦些,但是孩子吃得营养,我也算是付出的值得的。

6,烤箱提前预热,将面包送入烤箱的中下层,上火200度,下火190度,用欧包嫩烤功能烘烤至熟即可,做成大面团大概需要烤40分钟,小点的面团时间递减,如果烤箱没有嫩烤功能,中途可以打开烤箱,用喷瓶往面包上喷两次水雾。

步骤:

2,选择厨师机揉面,把面粉和清水加入厨师机的搅拌缸里。

【魔法白面包】

用料:魔法白面预拌粉500克,清水340克。

3,中速搅打几分钟,待面团光滑就可以了,没有厨师机也可以用手揉的方法,水量可以适当减少10克。

原标题:只加面粉和水,就能做出外焦里软的白面包,太适合懒人了

用预拌粉揉面比较随意,不需要揉出薄薄的手套膜,把面团揉光滑,能拉出粗点的膜就可以了。

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